Денис Буханцев, ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора перечислил интересные медицинские факты о яблоках; какие они содержат витамины, помогает ли яблочная диета, какие из полезных свойств на самом деле не являются таковыми.
- Самые полезные фрукты те, которые только что собрали, - говорит эксперт. – Но после сбора урожая они могут продолжить созревать и хранить их можно до четырёх недель.