- Растительные пигменты, которые содержатся в основном в кожуре баклажана, снижают уровень холестерина, обладают антисептическими свойствами и препятствуют развитию воспалительных процессов, - говорит эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Екатерина Антипова. – Для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями, сахарным диабетом и с повышенным холестерином этот продукт является рекомендованным для лечебного рациона.
×
Введите ваш город
×
Центральный НИИ Эпидемиологии