ДокторПитер. Посудомойка – рассадник проблем
- Тепло, влага, частички пищи и жира, оставшиеся в глубине и труднодоступных местах машины, - отличная среда для размножения плесени и различных микроорганизмов, среди которых встречаются и опасные, особенно для людей с ослабленным иммунитетом и сопутствующими хроническими заболеваниями, - говорит ведущий эксперт CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Михаил Лебедев. – Прежде всего это те места, куда вода плохо проникает или где застаивается: нижняя часть дверцы, резиновые уплотнители, верхние поверхности распылителей, сливной фильтр и шланг для слива воды.
Эксперт добавил, что есть причины технического характера, которые способствуют жизнедеятельности незваных гостей в посудомойке. Это: чрезмерное использование низкотемпературных режимов и тех, при которых вода экономится за счет полоскания и излишняя экономия моющих средств.
Лебедев также советует - мтобы ПММ не превратилась в источник инфекции, нужно правильно ее эксплуатировать и соблюдать гигиенические правила. Например, не накапливать грязную посуду в машине: остатки еды в сочетании с теплом и влагой способствуют размножению микроорганизмов; после каждого использования оставлять дверцу приоткрытой для полного высыхания внутренних поверхностей; избегать частого использования низкотемпературных режимов, недостаточных для гибели микроорганизмов.