Первый летний месяц радует нас приходом сезона клубники. Это одна из самых вкусных и полезных ягод. Клубника содержит в себе сбалансированное сочетание витаминов и минеральных веществ. Употребление всего пяти ягод компенсирует дневную потребность организма человека в витамине С.
Роспотребнадзор напоминает, что перед употреблением необходимо тщательно промыть ягоды. Плоды спелой клубники в подавляющем большинстве случаев бывают загрязнены землей. Употребление немытых или небрежно вымытых ягод может привести к заражению кишечными инфекциями или паразитарными инвазиями. С осторожностью следует есть клубнику людям с заболеваниями пищеварительной системы. И совсем придется отказаться от ягоды тем, у кого есть аллергия на нее.