Ваш город Москва?

С наступлением тепла в городе открываются многочисленные летние кафе. Насколько безопасно есть на открытых верандах?

- Все рестораны и другие предприятия общественного питания должны отвечать санитарным нормам, - говорит Надежда Раева, начальник отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Московской области.

Тем не менее, если кафе расположено на открытой веранде, в непосредственной близости с автомагистралями, уровень звука и содержание пыли в воздухе может превышать допустимые нормы. Пыль, оседая на готовое блюдо, попадает в организм и, при постоянном питании в таких местах, попадающие вместе с пищей соли тяжелых металлов, могут негативно сказаться на здоровье всех органов и систем.

Кроме того, в воздухе также присутствует пыльца растений, споры микроорганизмов. Что может быть опасно для аллергиков.

АиФ.

О возможных противопоказаниях необходимо проконсультироваться со специалистом